愛妃遊樂園
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Sep
03
Thu
2009
01:51
醬燒雕魚
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愛妃公司附近有間拉麵店,
它的醬燒雕魚拌麵實在讓愛妃很想念,
晚上就試想那個味道,
試著調了味,醬燒雕魚就這樣完成了,
晚上問了老公像不像丫,老公直說味道好丫!
哈~~~~這道真的是便宜又下飯的好味魚。
魚:魚片逆紋切片後,果了蛋汁果了太白粉,下熱鍋炸熟,
醬汁:青椒切絲、洋蔥切絲、薑切絲,熱鍋炒香,加入醬油、糖、水,滾後再將湯汁淋在擺盤好的魚片上、再放上切絲的青蔥即可。
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