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最近,
開始煮一些要費時間的料理,下圖是魯白菜、蔥爆蝦、炒菠菜、醬瓜肉
還有于美人的長腿姐姐魯牛腱…
在老公下令下,每天都一定要煮一道魚料理,所以愛妃很努力的讓魚料理變得簡單又好吃…
魚料理中,愛妃覺得最困難的就是煎出美麗的魚身,想要魚皮不破真的很難耶,今天在丫母的指導下才終於有完美的了!
想簡單的料理魚,丟進烤箱就對了!!
作法:
魚洗淨→用米酒、鹽、味淋醃5分鐘→將蔥切小切,先將蔥白均衡放在魚上→進烤箱170度左右上下熱烤10分鐘→將魚取出再將蔥綠放上,淋上堅魚醬油→再進烤箱烤5分鐘→即可。
這道魚料理,烤完後魚的甜味會充份顯現出來,老公也說魚很嫩很甜很好吃,他一不小心就吃了半條魚……
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